伴随着国际肺炎疫情比较严重水平的持续推进，国际货币基金组织(IMF)与国际投资研究会等组织得出了2020年持续下滑的消极预估，世界经济已经面临极大危机。
危中有机，当前包括中国股市以内的很多资产，都早已或已经跻身“黄金坑”，这针对投资人而言将是一个里程碑式的投资机会。
加上，以便刺激经济发展，世界各国颁布货币宽松现行政策，市场的基础货币总数猛增。
如果我们手执现钱，不做任何资产配置，人们遇到的极有可能是通胀和通货膨胀，及其资产的进一步缩水率。
在那样的市场背景之中，做好资产配置，投资优质、保值增值的资产才可以保护好自身资产。
近年来，越来越多的人关注新会陈皮收藏价值。新会陈皮文化至今有700多年历史，新会陈皮根据产区、年份等因素每年涨值高达15%-30%。在2018中国品牌价值评价中，“新会陈皮”品牌位列全国地理标志产品第41位，价值达89.1亿元。在中国国内的市场空间巨大，可养生、可收藏、增值潜力极大，是当前抵御通货膨胀压力比较好的投资选择之一。
新会陈皮的金融属性与升值空间
根据《地理标志产品——新会陈皮》记载只有在新会陈皮地理标志产品保护范围内贮存三年或以上的柑皮才称之为新会陈皮。
新会陈皮从年份上具有了唯一性，而且上十年份的新会陈皮，不会因为下一批的十年份新会陈皮的出现而被取代，因为时间的沉淀只会让新会陈皮的价值越积越丰厚。
如果说古董的投资收藏价值取决于自身的文化底蕴，那么新会陈皮的投资收藏价值绝大部分取决于其品质和市场需求。
新会陈皮由于资源稀缺、功效丰富，备受市场欢迎，价格也一路走高，成为收藏投资者追捧的对象。据研究，新会所产的陈皮，升值空间大，每存放一年，价格能增长15%-30%，新会陈皮（陈久者良）赚的就是时间的钱，很多资深投资者说他们在新会陈皮长期投资中尝到了甜头。
对于新会陈皮来说，除了它本身的质量以外，时间和价值最为关键，也就是说新会陈皮的“炒点”在一个“陈”字。正所谓“物以稀为贵”，在私人收藏的有年份的新会陈皮中，在数量上都不大，流传至今的更是少见。
大部分的新会陈皮产品年份都保持在三年至五年，所以不论用于医学上还是用于日常消耗上，基本上都是所产即所售，所售即所用。
存储至十年以上的新会陈皮，因为其市场流通量相较于年份少的新会陈皮产品更为稀有，作为使用的消耗品而言，对于个人近乎是不可再生的程度，并且是能够以人的辈数作为收藏时间的单位，所以其使用价值已经往收藏价值上转移，因其稀有程度以及其具有的历史性意义，新会陈皮的价值将不亚于热带雨林中的千百年古木。
在2019年7月23日，第五届中国·新会陈皮文化节系列活动上，一罐来自新会柑种植核心区，在新会陈化57年，总重量166.9g的正宗新会陈皮，以50万元的价格成交。平均1克高达2995.8元，价格比黄金还要贵8倍！
57年新会陈皮
现在房地产的历史使命或将完成，巨大投资空间空缺需要补位，什么属性的行业或产业会补位红利？答案也许就是“实业产品的投资”。新会陈皮作为具备金融属性的实业产品，将会在此轮房地产退出空缺中，大块红利蛋糕，成为资本角逐的热点。
新会陈皮的价值近些年呈上升趋势，与其说新会陈皮价值突飞猛涨，不如说这只是新会陈皮价值回归的表现。根据统计数据，2015年新会陈皮产业整体产值16亿，2016年为30亿，2017年则达到60亿的规模，截至2018年，产值增至66亿元，预计2020年突破100亿元。
并且，新会陈皮产业近年来已经走上了高速增长的快车道，新会陈皮市场已由原来集中于珠三角、港澳台、美加华人的区域市场成长为全国性的市场。
随着新会陈皮走出国际被世界所认可，新会陈皮的投资收藏价值之增长与现在将不可同日而语。
新会陈皮大健康产业崛起，给陈皮投资带来市场机遇
陈皮理气燥湿，为“脾肺二经气分之药”，具有“能随所配药之不同而补泻升降”的独特药理，特别适合湿热邪气困扰脾胃而引起的消化功能减弱，出现脘腹胀满、食欲不振、不思饮食、口淡无味等症状的患者，是养生保健的代表，它的保健功效已得到了专业人士和消费者的一致认可。
古有李时珍、现有钟南山院士。《本草纲目》记载：“今天下以广中(即今新会)采者为胜。从科学的角度，对新会陈皮的营养物质以及健康成为做了深刻的研究。
目前，研究发现新会陈皮含有挥发油成分多达24种以上，黄酮类成分远高于其他产地的陈皮。化学成分高达41个，包括4个黄酮碳苷、7个黄酮氧苷、19个甲氧基黄酮、3个环肽、4个甾醇，3个有机酸及1个生物碱类成分。
在抗击疫情期间，国家卫健委与国家中医药管理局公布的《新型冠状病毒感染的肺炎诊疗方案(试行第四版)》中也给出了两则含新会陈皮的防治处方，为大家的健康保驾护航。
新会陈皮在此次疫情中的突出表现，更是加深了大众对新会陈皮保健价值的印象。从长远来看，新会陈皮行业市场向好，新会老陈皮的药用功能会被进一步挖掘，新会老陈皮的价值也势必得到进一步提升。
目前是投资收藏新会陈皮的最好时机，进入新会寻找投资机会的人越来越多，市场宛如楼市起飞初期。
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